Se você está em busca de uma oportunidade para ingressar em um ambiente dinâmico e desenvolver suas habilidades na área da culinária oriental, essa é a chance ideal para você. A vaga de Auxiliar de Sushiman, localizada na região de Forquilha, Estrada de Ribamar, oferece a possibilidade de crescimento profissional dentro de uma equipe acolhedora e comprometida com a excelência no atendimento e na qualidade dos pratos servidos. Continue lendo para conhecer todos os detalhes.
Disponibilidade de Horário
É essencial que o candidato tenha flexibilidade para atuar em diferentes turnos. Como se trata de um restaurante, os horários podem incluir períodos noturnos, finais de semana e feriados. Essa disponibilidade é fundamental para garantir o funcionamento contínuo e a qualidade no atendimento aos clientes.
Conhecimento Básico de Cozinha
Não é necessário ter formação completa ou grande experiência, mas o candidato deve possuir noções fundamentais de cozinha, como corte de alimentos, higiene na manipulação de ingredientes, organização de utensílios e entendimento básico sobre preparo de pratos frios. Ter alguma vivência anterior em cozinhas comerciais será considerado um diferencial.
Proatividade
Buscamos um profissional com iniciativa, que seja capaz de identificar necessidades no ambiente de trabalho e agir com agilidade. Ser proativo significa antecipar demandas, manter a área organizada sem necessidade de supervisão constante e demonstrar interesse em aprender e evoluir dentro da função.
Residência Próxima ou Transporte Próprio
Por se tratar de uma vaga presencial em Forquilha/Estrada de Ribamar, priorizamos candidatos que residam nas redondezas ou que tenham facilidade de deslocamento, seja com transporte próprio ou outro meio eficiente. Isso contribui para a pontualidade, assiduidade e menor desgaste no dia a dia de trabalho.
Preparação de Ingredientes
Lavagem, separação e corte de legumes, frutas, peixes e outros insumos utilizados na culinária japonesa. O auxiliar deve seguir rigorosamente os padrões de higiene e qualidade exigidos para garantir a segurança alimentar e a apresentação dos pratos.
Montagem de Pratos Simples
Apoio na montagem de entradas, acompanhamentos e pratos frios, sempre sob a supervisão ou orientação do sushiman principal. É importante que o candidato tenha atenção aos detalhes, pois a apresentação visual é um dos diferenciais da gastronomia japonesa.
Higienização e Organização
Responsável por manter a bancada limpa, organizar os utensílios de trabalho, higienizar equipamentos e contribuir para um ambiente funcional e agradável. A limpeza constante é essencial para o bom funcionamento da cozinha.
Apoio Geral na Cozinha
Em momentos de maior movimento, o auxiliar também pode ser solicitado a colaborar com outras demandas, como reposição de insumos, auxílio no atendimento interno e controle de estoque de ingredientes perecíveis.
Ambiente Acolhedor e Profissional
Aqui, o trabalho em equipe é prioridade. Você fará parte de um time unido, com foco na excelência, respeito e crescimento coletivo.
Treinamento e Aprendizado Contínuo
Mesmo que você ainda não tenha muita experiência, terá o suporte necessário para aprender na prática. Acreditamos no potencial de nossos colaboradores e investimos no desenvolvimento das suas habilidades.
Oportunidade de Crescimento
A função de Auxiliar de Sushiman é a porta de entrada para quem deseja evoluir dentro da gastronomia japonesa. Com dedicação e bom desempenho, é possível conquistar novas funções e responsabilidades ao longo do tempo.
Estabilidade e Valorização
Buscamos profissionais comprometidos e, em contrapartida, valorizamos o esforço e a dedicação de cada membro da equipe. Nosso ambiente é estável e propício para quem busca construir uma trajetória duradoura.
A carga horária será definida a combinar
Se você se identifica com a vaga e acredita que pode contribuir com dedicação e entusiasmo para o nosso time, essa é a sua oportunidade de crescer profissionalmente em um ambiente dinâmico e respeitoso.
Entre em contato agora mesmo pelo WhatsApp: (98) 98143-7664
Você também pode nos encontrar no Instagram: @sushi_slz
Não perca tempo!
A sua nova jornada começa com um primeiro passo. Envie sua mensagem e venha construir uma carreira conosco.
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