Descrição 

Se você tem paixão por confeitaria, agilidade nas mãos e vontade de crescer em um ambiente profissional, continue lendo. Esta pode ser a oportunidade que você esperava para se destacar e construir uma trajetória promissora no setor alimentício.

Requisitos

Disponibilidade de horários – Como se trata de uma vaga na área alimentícia, é fundamental que o profissional tenha flexibilidade para atuar em diferentes turnos, inclusive nos finais de semana, caso necessário. A rotina da confeitaria exige compromisso com prazos, horários de produção e atendimento à demanda do estabelecimento, que pode variar ao longo da semana.

Proatividade – O ambiente de trabalho é dinâmico e exige iniciativa. Valorizamos profissionais que antecipam necessidades, contribuem com soluções e se mostram dispostos a colaborar em diferentes etapas do processo produtivo.

Agilidade – A produção de confeitaria requer ritmo constante. É essencial saber conciliar rapidez com precisão, mantendo o padrão de qualidade exigido pela empresa. A agilidade não se limita apenas ao manuseio dos produtos, mas também envolve organização e eficiência no cumprimento das tarefas diárias.

Foco no atendimento – Ainda que o trabalho seja predominantemente interno, o contato com clientes ou com membros de outras equipes faz parte da rotina. Ter uma postura cordial, saber ouvir e entender solicitações com atenção são características valorizadas, mesmo que o atendimento não seja a principal responsabilidade.

Experiência prévia no setor alimentício (diferencial) – Ter atuado anteriormente em empresas do ramo alimentício, seja em padarias, confeitarias, restaurantes ou estabelecimentos semelhantes, é considerado um ponto positivo. Essa experiência facilita a adaptação aos procedimentos da área, à rotina da cozinha e ao cumprimento de boas práticas de manipulação de alimentos.

Atividades 

As funções exercidas pelo Auxiliar de Confeitaria envolvem diversas tarefas ligadas à produção e ao suporte na organização do ambiente de trabalho. Entre as principais atividades estão:

Preparação de ingredientes – Antes da execução de receitas, o auxiliar deve organizar, separar e pesar os ingredientes, assegurando que todos estejam em condições adequadas de uso. Isso garante agilidade no processo e contribui para a qualidade final dos produtos.

Apoio na produção de massas e recheios – O profissional será responsável por auxiliar na fabricação de bolos, tortas, doces, massas e outras criações da confeitaria. Isso pode incluir o uso de batedeiras, fornos e utensílios específicos, sempre seguindo orientações da liderança e respeitando as normas de segurança alimentar.

Montagem e finalização de produtos – Em muitos casos, o auxiliar também participa da montagem de doces e sobremesas, da aplicação de coberturas e da decoração dos produtos. A atenção aos detalhes e o cuidado com a apresentação visual são fundamentais nessa etapa.

Organização do ambiente – Manter a área de trabalho limpa e organizada faz parte da rotina diária. O profissional deve zelar pelos equipamentos, higienizar bancadas, utensílios e superfícies conforme as normas da vigilância sanitária.

Controle de estoque e armazenamento – Apoiar no controle de insumos, verificando prazos de validade, acondicionamento e necessidade de reposição, também pode ser parte das responsabilidades. Essa tarefa exige atenção e compromisso com a integridade dos alimentos.

Oferecemos

Ambiente colaborativo e respeitoso – Nosso espaço de trabalho é construído com base na cooperação e na confiança. Prezamos por relações saudáveis e pelo desenvolvimento conjunto, em um clima organizacional positivo.

Oportunidade de aprendizado contínuo – Mesmo para quem ainda não tem vasta experiência, garantimos a possibilidade de aprender, se desenvolver tecnicamente e adquirir novas habilidades em confeitaria e produção alimentícia.

Crescimento profissional – Ao demonstrar comprometimento e bom desempenho, o colaborador poderá alcançar novas funções, assumir maiores responsabilidades e crescer dentro da empresa.

Respeito à legislação trabalhista – Todos os direitos do trabalhador são respeitados, incluindo pagamento pontual, folgas semanais, e todos os benefícios previstos em lei.

Reconhecimento pelo desempenho – Valorizamos profissionais dedicados, que buscam ir além. Bonificações, oportunidades internas e valorização pessoal fazem parte da nossa cultura

Carga Horária

A jornada de trabalho será  a combinar

Como se candidatar

Se você se identificou com a vaga e acredita que pode contribuir com dedicação e qualidade, não perca tempo. Envie seu currículo atualizado para o e-mail [email protected]

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